라이프오브백

PUTIEN에 오신 것을 환영합니다. 가장 신선한 재료로 푸젠성 요리를 제공하는 싱가포르 브랜드입니다. 2000년 싱가포르 키치너 로드를 따라 커피숍으로 시작하여 동남아시아, 홍콩, 대만, 중국 본토에 80개 이상의 매장을 두고 있습니다. PUTIEN은 싱가포르에서 전 세계로 귀하와 귀하의 가족이 집처럼 느낄 수 있는 편안하고 풍성한 식사를 제공합니다.       푸티엔(Putien)은 싱가포르에서 시작된 레스토랑 체인으로, 정통 푸젠(福建) 요리를 선보이며 국제적으로 큰 명성을 얻고 있습니다. 신선한 재료와 간단하면서도 풍미 가득한 요리를 강조하는 푸티엔은 치열한 외식업계에서 독보적인 위치를 차지하고 있습니다. 본 리뷰에서는 푸티엔의 역사, 대표 메뉴, 다이닝 경험, 글로벌 확장성, 그리고 전반적인 매..

Banana Leaf 레스토랑은 필리핀 전역에서 동남아시아 요리 애호가들에게 사랑받는 레스토랑 체인입니다. 이곳은 말레이시아, 태국, 인도네시아, 싱가포르 등 동남아 각국의 대표적인 요리를 선보이며, 정통적인 맛과 현대적인 해석을 조화롭게 담아냅니다. 특히, 모든 음식을 바나나 잎 위에 서빙하는 독특한 프레젠테이션으로, 전통적인 동남아시아 식사 문화를 경험할 수 있는 기회를 제공합니다.     Banana Leaf의 인테리어는 동남아시아의 문화적 요소를 강조하며, 따뜻하고 편안한 분위기를 자아냅니다. 각 지점마다 약간의 차이는 있지만, 대체로 목재와 녹색 톤을 활용해 자연친화적인 느낌을 강조합니다. 바나나 잎을 상징하는 장식품과 동남아 전통 문양이 벽면을 장식하고 있어 고객들에게 현지의 정취를 느낄 수 ..

Kuya J는 필리핀 음식 전문 레스토랑으로, 필리핀 전통 요리와 현대적인 요리를 결합하여 제공하는 곳입니다.  Kuya J는 필리핀 전통의 맛을 현대적인 감각으로 재해석하며, 특히 다양한 해산물 요리와 고기 요리가 인기를 끌고 있습니다.  레스토랑의 이름인 "Kuya J"에서 "Kuya"는 필리핀어로 '형' 또는 '오빠'라는 의미로, 친근하고 따뜻한 분위기를 강조하는 이름입니다.      Kuya J 레스토랑에서는 필리핀 대표적인 음식인 Adobo (아도보), Sinigang (시니강), Lechon (레촌, 필리핀식 바비큐) 등과 같은 인기 메뉴들을 맛볼 수 있습니다.  이 외에도 Halo-Halo(할로할로, 필리핀식 아이스크림 디저트) 같은 디저트도 제공하여, 다양한 필리핀의 맛을 경험할 수 있습니..

Max's Restaurant는 필리핀에서 시작된 유명한 패밀리 레스토랑 체인으로, 특히 바삭하고 맛있는 프라이드 치킨으로 잘 알려져 있습니다.  1945년에 설립된 이 레스토랑은 원래 미국 군인들에게 필리핀식 음식을 제공하기 위해 시작되었으며, 이후 필리핀 전역과 세계 여러 나라로 확장하여 필리핀 가정식을 대표하는 브랜드로 자리잡았습니다.     (바나나 케첩과 핫소스) Max's의 시그니처 메뉴인 프라이드 치킨은 고유의 비법으로 조리되어 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 맛으로 인기가 많습니다. 이외에도 카레카레, 시식그, 크리스피 파타와 같은 다양한 필리핀 전통 요리를 제공하여 현지인뿐만 아니라 관광객에게도 큰 사랑을 받고 있습니다.     1945년, 제2차 세계 대전 후 Maximo Gimenez라는 ..

Borro 레스토랑은 필리핀 마닐라, 케손 시티에 위치한 인기 있는 음식점으로, 주로 트렌디한 분위기와 풍성한 메뉴로 유명합니다.  이곳은 넓고 쾌적한 공간으로 이루어져 있어. 특히 가족 모임이나 친구들과의 식사에 적합한 장소로 평가받고 있습니다.      인기 있는 메뉴로는 트러플 크림 파스타, 레촌 카왈리, 프라이드치킨, 베이비 백 립 등이 있으며, 음식의 맛과 양이 만족스러운 편입니다. 다만 가격이 조금 높은 편이라는 의견도 있으니 참고하면 좋습니다​      또한, Borro에서는 넉넉한 음식 양과 더불어 밸런스 잡힌 맛을 자랑하는 다양한 국제 요리를 제공합니다. 레스토랑은 오전 7시부터 자정까지 운영되며, 발렛 파킹도 제공해 편리하게 이용할 수 있습니다.     Borro 레스토랑은 마닐라의 Q..

WELCOME In Negrense, Balay Dako means Big House. ‍ At one time, family compounds were built around a large central home. This Balay Dako became the gathering place. It was where family and friends would come together to commemorate life's significant events. Baptisms, birthdays and weddings and even funerals became occasions for remembrance, celebration and more importantly, family. ‍ Balay Dako..

이야기는 대륙 전체에 페리페리(peri-peri)로 알려진 Africa Bird's Eye Chili에서 시작됩니다. 포르투갈 탐험가들이 유명한 향신료 루트를 찾아 항해를 떠났을 때 남아프리카 전역에서 자라는 작은 고추를 발견했습니다. 그들은 지구 끝까지 여행하는 동안 그 강력하고 불 같은 향신료에 매료되었습니다. 말할 필요도 없이, 가장자리에서 떨어지지 않았습니다. 그들은 세상 사람들이 즐길 수 있도록 페리페리를 구입했습니다. 몇 년 후, 똑같은 대담한 맛의 튀김, 빵가루 입힌 바삭한 껍질의 닭고기를 좋아하는 필리핀 사람들의 군도를 용감하게 정복하게 되었습니다. 2005년에는 필리핀 최초의 페리-페리 숯불 치킨 & 소스 바가 메트로 마닐라의 산후안에서 탄생했습니다. 페리페리는 치킨계를 뒤흔들며 새로운 ..

역사적인 관광지중 하나인 성벽도시 인트라무로스 안에 위치한 이곳 Ristorante Delle Mitre입니다. 산 어거스틴 교회(로마 가톨릭) 바로 옆에 위치한 식당으로 내부에 수는 적지만 역사적인 사진과 유물을 전시해 둔 미니 박물관 이라고도 하네요. 😊 미사를 드린 뒤 케이크와 커피 한잔 그리고 이야기를 나누며 식사를 할 수 있는 좋은 레스토랑이라고 저는 생각합니다 ^^. 식당 내부에 들어와 앉을 곳을 찾아보았습니다 소문대로 이것저것 볼만한 것들이 있네요. 테이블에 앉자 주교님들의 사진이 보입니다 이곳은 주교들의 식사 장소였다고 써져 있군요. A place for dining and relaxation after a day's toil 하루의 일과를 마치고 식사와 휴식을 할 수 있는 공간이라는 문구..

He is also the man behind the famous Spanish restaurants, Patio de Alba, La Mancha and Casa Colas. Señor Alba has indeed proven his culinary craft and artistry to many families, businessmen and high profile guests and has been known as the King of Spanish Cuisine in the Philippines. His dedication and passion to share the Spanish culture in the country gained him the Order of the Cross of Isabel..

Truly, the essence of Mary Grace is the “Goodness of Home” where fresh-from-the-oven pastries and hearty meals warm the heart and soul. 진실로 메리 그레이스의 본질은 갓 구운 페이스트리와 푸짐한 식사가 마음과 영혼을 따뜻하게 해주는 "가정의 행복"입니다. 오늘 리뷰할 곳은 또 하나의 맛집 Cafe Mary Grace입니다. 😊 입구에 이렇게 케이크가 진열되어 있습니다. Cafe인 만큼 커피와 함께 저런 케이크 등을 즐기실 수도 있지만 이곳은 식사류도 정말 맛있습니다. 👍 저는 특별히 저 당근 케이크를 좋아합니다. 테이블에 손님들이 만들어 놓고 간 메모들이 남겨져 있습니다. 귀엽습니다 😊 음식을 주문..