생활정보

필리핀 전통 코코넛 술 람바녹 (Lambanog)

백모씨 2024. 4. 26. 04:47
반응형

 

람바녹은 필리핀 전통 증류 야자주입니다. 일반적으로 최소 48시간 동안 숙성된 코코넛 수액으로 만든 튜바에서 추출됩니다. 루손 섬과 비사야 제도에서 유래되었습니다. 스페인 식민지 시대에는 스페인어로 vino de coco라고도 불렸습니다. 투명한 우유빛 흰색 색상과 높은 알코올 함량으로 인해 일반적으로 "코코넛 보드카"로 설명됩니다. 단일 증류 후 일반적인 알코올 함량이 80~90 프루프(40~45% abv)로 특히 강력합니다. 두 번째 증류 후에는 166프루프(83% abv)까지 올라갈 수 있습니다.

 

 

 

 

 

람바녹의 건강상의 이점:

  1. 눈 건강에 도움이 된다

람바녹은 눈 건강에 좋은 것으로 알려져 있으며 시력의 질을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 항산화제와 비타민C가 풍부하며 눈 건강을 개선하는 데 매우 도움이 되는 비타민 B1이 함유되어 있습니다. 적당히 Lambanog를 마시는 사람은 술을 마시지 않는 사람이나 맥주를 마시는 사람보다 백내장에 걸릴 확률이 적습니다.

2. 심장 건강을 촉진합니다.

람바녹을 적당히 마시면 실제로 심장 건강을 증진하고 심혈관 질환 발병 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 따라서 이 와인을 정기적으로 마시면 심부전 위험을 크게 줄일 수 있지만 적당히 섭취해야 합니다. 이 와인에는 심장 건강에 좋은 칼륨이 함유되어 있으며 혈압 수치를 낮추는 데도 도움이 됩니다. 하지만 지나치게 많이 마시면 간을 파괴할 수 있어 건강에 좋지 않은 영향을 미칠 수 있습니다. 

3. 암 퇴치에 도움

람바녹에는 또한 암과 싸우는 데 도움이 되는 강력한 항산화제인 리보플라빈 또는 비타민 B2가 포함되어 있는 것으로 밝혀졌습니다. 따라서 적당히 마시는 것도 암 퇴치에 도움이 될 수 있습니다. 람바녹을 마시는 사람들은 대장암 발병 확률이 45% 감소합니다.

4. 손톱, 피부, 모발 건강에 좋습니다.

람바녹은 손톱, 피부, 머리카락의 건강을 유지하는 데도 도움이 됩니다. 철분과 함께 비타민 B 복합체가 함유되어 있어 손톱과 피부 건강에 필요한 영양소입니다. 철분은 신체 세포의 성장, 발달 및 적절한 기능에 필요한 필수 미네랄입니다. 동일한 특성으로 인해 이 와인은 상처 치유, 조직 복구를 촉진하고 건강한 세포 성장을 촉진합니다.

5. 모유 생산을 자극합니다.

자연치유사가 되면 산모가 신속하고 적절하게 치유될 수 있도록 돕고, 모유 생산에도 도움이 됩니다. 이는 산모의 모유 생산을 자극하여 아기에게 더 나은 젖을 먹일 수 있도록 합니다.

6. 제2형 당뇨병 발병을 예방합니다.

람바녹을 적당히 마시는 사람들은 장기적으로 제2형 당뇨병 발병 가능성이 가장 낮습니다. 또한 뇌졸중, 특히 혈전 관련 위험을 낮출 수도 있습니다.

7. 뇌 건강에 좋다

람바녹을 마시는 사람들은 뇌 건강이 더 좋고 나이가 들어도 뇌 기능이 저하되지 않습니다. 이를 마시는 사람은 기억력과 집중력이 좋아지고 스트레스, 우울증, 기분 장애 및 기타 신경학적 문제로 고통받을 가능성이 줄어든다고 합니다. 

 

 

 

 


적당한 음주는 건강에 도움이 된다고 합니다.. 😊