라이프오브백

필리핀의 부코 파이는 코코넛을 이용해 만드는 달콤하고 크리미 한 파이입니다. "부코"는 타갈로그어로 어린 코코넛을 의미하며, 부드럽고 젤리 같은 질감을 가지고 있습니다. 부코 파이는 일반적으로 디저트로 즐기며, 달콤한 필링과 바삭한 파이 크러스트가 특징입니다. 부코 파이는 따뜻하게 먹어도 좋고, 차갑게 먹어도 좋습니다. 다양한 방법으로 즐길 수 있는 필리핀의 전통 디저트입니다.    부코파이는 필리핀 라구나 지방이 원산지라고 합니다.  이 필리핀 페이스트리의 창시자는 라구나(Laguna) 로스 바뇨스(Los Baños) 지방 주민인 파후드(Pahud) 자매였습니다. 솔레다드 파후드(Soledad Pahud) 씨는 샌프란시스코의 한 유명 의류회사에서 13년간 매니저로 근무하던 중 미국에서 박사학위를 취득한..

Vino Isla는 이전에 맛보지 못한 필리핀 섬의 열대 풍미를 선사합니다. 우리는 세계 반대편의 웅장한 열대 기후를 수용하여 우리는 모험을 즐기는 사람들뿐만 아니라 와인에 대해 진지한 사람들에게도 새로운 와인 경험을 제공할 수 있습니다. 하나를 시도하거나 모두 시도하십시오. 우리는 당신이 한 잔 더 달라고 요청할 것이라는 것을 알고 있습니다.    우리의 이야기는 독특하고 생동감 넘치는 열대 풍미를 세상에 전하는 것입니다. 우리는 필리핀 섬의 전통 와인과 증류주를 선보이겠다는 열정과 헌신을 공유하고 있습니다. 우리 팀은 '가족'이라고 부르는 사람들로 구성되어 있습니다. 우리는 상쾌하고 매력적인 세계적 수준의 열대 와인을 생산하기 위해 최선을 다하고 있습니다.

코코넛 활성탄은 코코넛 껍질을 가열하고 산화시켜 활성화시킨 탄소입니다. 이러한 과정을 통해 코코넛 활성탄은 매우 미세한 구조를 가지게 되어 표면적이 크고 다공성이 높아집니다. 이렇게 되면 활성탄은 다양한 물질을 흡착할 수 있는 능력을 가지게 됩니다. 일반적으로 코코넛 활성탄은 수돗물이나 공기 중의 불순물을 제거하는 데 사용됩니다. 또한 소독제나 특정 화학 물질의 중독 치료에도 사용될 수 있습니다. 또한 일부 사람들은 체중 감량이나 소화에 도움이 되는 것으로 여기기도 합니다. 하지만 이러한 효과는 의학적으로 입증되지 않았으며, 코코넛 활성탄을 섭취하기 전에는 꼭 전문가와 상담해야 합니다. 제작과정 1) 코코넛을 열어 껍질을 분리합니다. 2) 코코넛 껍질을 세척하여 먼지나 불순물을 제거합니다. 그 후, 건조..

안녕하세요. 오늘은 제가 좋아하는 열매인 코코넛에 대해 이야기해보려 합니다. 😊 보통 코코넛하면 주스 생각 하실 수 있지만 그 외에도 다양한 용도로 활용 가능하다는 사실 알고 계셨나요? 먼저 코코넛 과육입니다 신선한 상태에서는 그냥 과일처럼 드실 수 있습니다. 하지만 그냥 드시면 맛이 밍밍해서 그다지 추천드리지 않습니다. 필리핀 사람들은 주로 샐러드나 할로할로(필리핀식 빙수) 아니면 저렇게 파이로 만들어 먹습니다. 저는 그중에 저 코코넛 파이를 아주 좋아합니다 코코넛 과육과 함께 커스터드 크림이 들어가 있는데 이것이 별미입니다. 다음으로 유명한 코코넛 주스입니다. 물 대신 마실 수 있는 훌륭한 건강 음료입니다. 칼륨과 마그네슘이 풍부하여 저는 운동한 뒤 꼭 시원하게 한잔 합니다. 동남아에서는 약수대신 이..