라이프오브백

마닐라의 럭키 차이나 타운(Lucky Chinatown)은 필리핀 내에서도 유명한 중화권 중심 쇼핑몰로, 다양한 중국 요리를 맛볼 수 있는 곳입니다. 이곳에 위치한 Golden Noodle Restaurant은 현지인들과 관광객들에게 인기 있는 중식당 중 하나로, 특히 수제 국수와 딤섬 요리로 유명합니다. 많은 이들이 이곳을 찾는 이유는 전통적인 중국 음식의 맛을 유지하면서도 합리적인 가격대로 제공되기 때문입니다.    Golden Noodle Restaurant은 럭키 차이나 타운 내에 위치해 있어 접근성이 매우 좋습니다. 이 쇼핑몰 자체가 마닐라의 중심지인 Binondo(비논도) 지역에 있어 대중교통이나 택시를 이용하면 쉽게 방문할 수 있습니다. 또한, 쇼핑몰 내부에 위치하고 있기 때문에 실내에서 편..

Du Hsiao Yueh는 대만에서 가장 상징적인 레스토랑 중 하나로, 1895년으로 거슬러 올라가는 풍부한 역사를 자랑합니다. 이 레스토랑은 타이난의 작은 길거리 가판대에서 시작하여 국제적으로 인정받는 브랜드로 성장했습니다. 대표 메뉴인 탄자면(擔仔麵)으로 잘 알려져 있으며, Du Hsiao Yueh는 대만 요리 전통의 정수를 담고 있습니다.    Du Hsiao Yueh의 이야기는 어부에서 사업가로 변신한 홍유토(Hong Yu Tou)에서 시작됩니다. 어업 비수기 동안 재정적 어려움이 흔했기에, 홍은 생계를 유지하기 위해 국수를 팔기 시작했습니다. "Hsiao Yueh(小月)"는 낚시가 잘 되지 않는 어려운 시기를 묘사하는 지역 용어로, 레스토랑의 이름은 끈기와 창의성을 반영합니다.    처음에 홍은..

TSUJIRI는 일본 전통 차 문화의 상징으로 자리 잡은 브랜드로, 1860년 일본 교토 우지에서 츠지 리에몬(Tsuji Riemon)에 의해 설립되었습니다. 말차(녹차 가루)의 정수를 현대적인 방식으로 재해석하며, 전 세계적으로 일본 차 문화를 알리는 데 크게 기여하고 있습니다.     TSUJIRI는 일본 차 생산지로 유명한 교토 우지 지역에서 시작되었습니다. 창립자 츠지 리에몬은 일본 차의 품질을 극대화하기 위해 전통적인 차 제조 기술을 고수하면서도 혁신적인 방법을 도입했습니다. 특히, 차 잎을 곱게 갈아 만드는 말차의 품질을 향상시키는 데 주력했으며, 이를 통해 우지 지역의 차를 세계적으로 알리는 데 기여했습니다. 그의 철학은 “좋은 차는 사람들에게 활력을 주고 마음의 평화를 제공한다”는 신념으로..

라군디(Lagundi)는 과학적으로 Vitex negundo라는 이름을 가진 허브로, 필리핀을 포함한 동남아시아, 남아시아, 그리고 일부 열대 및 아열대 지역에서 널리 사용됩니다.  이 허브는 전통 의학에서 높은 가치를 지니며 특히 필리핀에서는 천연 약용 식물로 공식적으로 인정받고 있습니다. 주요 특징식물학적 특징 라군디는 작은 나무나 관목 형태로 자라며, 높이는 2~5m 정도입니다.잎은 손가락 모양으로 5개가 모여 있으며, 약간의 향기가 납니다.꽃은 보라색을 띠며, 작고 아름다운 모양입니다.활용되는 부분 주로 잎, 꽃, 씨앗, 뿌리 등 모든 부위가 약용으로 사용됩니다.가장 흔히 사용되는 부분은 잎입니다.  전통적인 효능 및 사용라군디는 특히 필리핀의 전통 약물 등록(Philippine Departmen..

커피빈 & 티리프(The Coffee Bean & Tea Leaf)는 미국의 유명한 커피 체인으로, 전 세계적으로 다양한 커피와 차를 제공하는 브랜드입니다. 1963년에 설립되어 커피와 차의 품질과 신선함을 중시하며, 독창적인 음료 메뉴와 함께 다양한 스낵과 디저트도 제공하고 있습니다. 특히 바닐라 라떼와 카라멜 마키아토와 같은 인기 메뉴들이 많고, 티라떼(Tea Latte)와 같은 특별한 차 음료로도 사랑받고 있습니다.     1963년에 허버트 B. 헤이먼드(Herbert B. Hyman)가 창립한 이 브랜드는 미국 캘리포니아주 로스앤젤레스에 본사를 두고 있으며, 약 30여 개국에 걸쳐 수백 개의 매장을 운영 중입니다.  이들은 세계 각국에서 직접 원두를 공급받아 엄격한 품질 관리와 로스팅 기법을 통..

More drinks, less sugar​.As we continue to evolve as a total beverage company and respond to consumers’ desires for more choices across categories, we are reducing added sugar while providing more drinks with nutrition benefits; optimizing our mix of products; offering more small packaging choices; and providing consumers with clear nutrition information. 더 많은 음료수, 더 적은 설탕.우리는 종합 음료 회사로 계속 발전하고 ..

파리바게뜨(Paris Baguette)는 한국의 대표적인 제과점 브랜드로, 1988년에 설립되었습니다. 이 브랜드는 다양한 종류의 빵, 케이크, 샌드위치, 음료 등을 제공하며, 제과 제품과 현대적인 매장 디자인으로 유명합니다.     이번에 제가 다녀온 곳은 새로 오픈한 한국 빵집 파리 바게뜨입니다. 😊     다양한 종류의 빵이 진열되어 있습니다. 👍     한끼 식사로 충분한 샌드위치와 샐러드류 📸      파리바게뜨는 해외 진출에 적극적이며, 아시아 여러 나라에 매장을 운영하고 있다고 합니다.      생크림 케이크도 있군요 나중에 여기서 한번 구매해 보아야겠습니다.        요거트 케이크도 있다고 합니다. 😋      분주하게 차와 커피를 만들고 있는 파리바게뜨 직원들 📸     제가..

J.CO Donuts는 인도네시아에서 시작한 유명한 도넛 체인으로, 맛있는 도넛과 커피로 유명합니다. J.CO는 다양한 맛과 디자인의 도넛을 제공합니다. 인도네시아를 기반으로 시작되었지만, 이제는 많은 국가에서 분점을 운영하고 있으며, 그들의 제품은 국제적으로도 인기가 있습니다. J.CO 도넛은 달콤한 맛과 다양한 종류의 토핑으로 유명하며, 그들의 커피도 고객들 사이에서 인정받고 있습니다.    우리는 부드럽고 푹신한 도넛과 어우러질 수 있도록 모든 종류의 프리미엄 토핑을 군침이 도는 조합으로 만들고 있습니다. 우리는 이 맛있는 도넛을 완벽하게 보완하는 커피와 짝을 이루려고 합니다. 우리는 현지의 맛과 풍미에 변화하고 적응하며, 각 국가가 우리가 탐험할 수 있는 새로운 맛의 발견과 새로운 문화를 가져오는..

이번 포스팅에서 소개해드릴 곳은 스위스에서 영감을 받은 주거공간 따가이따이 CrossWind안에 있는 레스토랑 DearJoe입니다. 😊 이 레스토랑이 위치한 따가이따이는 필리핀 루손 섬(Luzon Island)에 위치한 매력적인 관광지입니다. 이곳은 시원한 기후와 아름다운 자연경관으로 유명하며, 따알화산(Taal Volcano)과 따가이따이 호수(Lake Taal)를 비롯한 여러 풍경을 감상할 수 있습니다. 따가이따이는 필리핀에서 자연과 휴양을 즐기고자 하는 여행자에게 이상적인 목적지 중 하나입니다. 주로 파스타와같은 양식을 식사로 고를 수 있습니다. 📸 스위스를 연상시키는 풍경, 분위기가 컨셉인 식당입니다. 커피 외에도 차나 주스 같은 음료도 있습니다. 가격대는 6000~8000원정도로 필리핀 물가 기..

"모링가"는 '모링가 나무'를 가리키는 한국어 단어입니다. 모링가는 열대 지역에서 자라는 나무로, 그 열매와 잎이 영양가가 높아 건강에 좋다고 알려져 있습니다. 특히, 모링가 잎은 다양한 비타민, 무기질, 단백질을 포함하여 건강에 도움이 될 수 있다고 알려져 있습니다. 모링가의 잎은 생으로 먹을 수도 있고, 건조하여 차나 분말 형태로 섭취하기도 합니다. 또한 모링가 오일이나 모링가 추출물도 건강 보조제로 사용되기도 합니다. 모링가는 건강식품 산업에서 인기를 얻고 있으며, 여러 가지 건강상의 이점을 제공할 수 있다는 주장이 있습니다. 일부 연구 결과에 따르면 모링가는 다음과 같은 잠재적인 효능을 가질 수 있다고 합니다: 영양 보충: 모링가 잎에는 비타민 A, 비타민 C, 칼슘, 철분 등의 영양소가 풍부합니..