Sbarro는 미국 뉴욕의 이탈리아계 이민자들이 세운 레스토랑으로, 본래는 소매 식료품점이었으나 뉴욕 스타일 피자를 주 메뉴로 하는 패스트푸드 레스토랑으로 성장했습니다. Sbarro는 특히 쇼핑몰 푸드코트와 고속도로 휴게소에서 흔히 볼 수 있는 프랜차이즈로, 빠르게 제공되는 피자와 이탈리안 요리로 전 세계적으로 인기를 끌고 있습니다. 1956년 Gennaro와 Carmela Sbarro 부부는 이탈리아 나폴리에서 미국으로 이민 후 브루클린에 작은 델리 식료품점을 열었습니다. 초기에는 이탈리아식 육류, 치즈, 신선한 빵 등을 판매했으나, 점차 손님들이 사랑하는 이탈리아 요리를 제공하는 음식점으로 변모했습니다. 1970년대 후반부터 뉴욕 스타일 피자를 슬라이스로 판매하며 빠르게 인기를 얻었고,..
