이탈리아계 이민자들이 세운 레스토랑 체인 스바로(Sbarro)

 

 

Sbarro는 미국 뉴욕의 이탈리아계 이민자들이 세운 레스토랑으로, 본래는 소매 식료품점이었으나 뉴욕 스타일 피자를 주 메뉴로 하는 패스트푸드 레스토랑으로 성장했습니다. 

 

Sbarro는 특히 쇼핑몰 푸드코트와 고속도로 휴게소에서 흔히 볼 수 있는 프랜차이즈로, 빠르게 제공되는 피자와 이탈리안 요리로 전 세계적으로 인기를 끌고 있습니다.

 

 

 

 

 

 

1956년 Gennaro와 Carmela Sbarro 부부는 이탈리아 나폴리에서 미국으로 이민 후 브루클린에 작은 델리 식료품점을 열었습니다.

 

 초기에는 이탈리아식 육류, 치즈, 신선한 빵 등을 판매했으나, 점차 손님들이 사랑하는 이탈리아 요리를 제공하는 음식점으로 변모했습니다. 

 

1970년대 후반부터 뉴욕 스타일 피자를 슬라이스로 판매하며 빠르게 인기를 얻었고, 1985년부터 미국 전역에 프랜차이즈 매장을 열기 시작하면서 폭넓은 확장을 이루었습니다.

 

 

 

 

 

 

Sbarro는 뉴욕 스타일 피자뿐 아니라 다양한 이탈리안 요리를 제공합니다. 

뉴욕 스타일 피자를 주력으로 하며, 얇고 쫄깃한 도우와 풍부한 토핑이 특징입니다.

피자 종류로는 클래식 치즈, 페퍼로니, 수프림, 마르게리타 등이 있으며, 고객은 슬라이스로 구매해 간편하게 즐길 수 있습니다.

 

 

 

 

 

파스타

클래식 이탈리안 파스타 메뉴도 제공하며, 미트 소스 스파게티, 알프레도 파스타, 미트볼 파스타 등이 있습니다.

샐러드와 기타 사이드 메뉴

피자와 잘 어울리는 샐러드와 갈릭 브레드도 인기 있는 사이드 메뉴입니다.

시저 샐러드, 그리스식 샐러드 등 다양한 샐러드 옵션이 있습니다.

이탈리안 스타일의 디저트

일부 매장에서는 티라미수, 캐놀리 등의 이탈리안 디저트를 제공하기도 합니다.

 

 

 

 

 

 

Sbarro는 푸드코트 중심의 매장이 많아 빠른 서비스와 간편한 식사를 선호하는 사람들에게 인기가 높습니다. 

 

현재 미국을 포함해 전 세계 30개 이상의 국가에 수백 개의 매장을 운영하고 있으며, 각국의 입맛에 맞춰 일부 메뉴를 현지화하기도 합니다.

 

 

 

 

 

Sbarro는 "세계 최고의 뉴욕 스타일 피자 제공"을 목표로 하며, 바쁜 환경에서도 손쉽게 즐길 수 있는 맛있는 피자와 이탈리안 요리를 제공하는 글로벌 패스트푸드 체인으로 자리 잡았습니다.

 

 

 

 

 

다양한 메뉴

파스타, 샐러드 등 피자 외의 메뉴도 준비되어 있어 피자 외에 다른 이탈리안 음식을 즐기고자 하는 사람들에게 좋습니다.

 

 파스타는 따뜻하게 제공되며, 신선한 샐러드도 피자와 좋은 조합을 이룹니다.

 

 

 

 

 

Sbarro는 바쁜 일상 속에서 손쉽게 뉴욕 스타일 피자와 이탈리안 요리를 즐길 수 있는 좋은 선택입니다. 

 

높은 접근성과 다양한 메뉴 구성이 장점이지만, 매장마다 품질이 다를 수 있고 상대적으로 높은 가격이 단점으로 지적됩니다. 

 

뉴욕 스타일 피자를 좋아하거나 시간이 촉박한 경우라면 만족할 만한 경험이 될 수 있으며, 특히 푸드코트에서 간편한 식사를 원하는 이들에게 추천할 만합니다.