라이프오브백

Kuya J는 필리핀 음식 전문 레스토랑으로, 필리핀 전통 요리와 현대적인 요리를 결합하여 제공하는 곳입니다.  Kuya J는 필리핀 전통의 맛을 현대적인 감각으로 재해석하며, 특히 다양한 해산물 요리와 고기 요리가 인기를 끌고 있습니다.  레스토랑의 이름인 "Kuya J"에서 "Kuya"는 필리핀어로 '형' 또는 '오빠'라는 의미로, 친근하고 따뜻한 분위기를 강조하는 이름입니다.      Kuya J 레스토랑에서는 필리핀 대표적인 음식인 Adobo (아도보), Sinigang (시니강), Lechon (레촌, 필리핀식 바비큐) 등과 같은 인기 메뉴들을 맛볼 수 있습니다.  이 외에도 Halo-Halo(할로할로, 필리핀식 아이스크림 디저트) 같은 디저트도 제공하여, 다양한 필리핀의 맛을 경험할 수 있습니..

안녕하세요 여러분 이번에 리뷰할 곳은 제가 필리핀 요리가 생각날 때마다 찾아가는 식당인 Mesa입니다. 😊 이 집은 필리핀 전통 통돼지 구이인 레촌등 다양한 돼지고기 요리가 맛이 좋습니다. 오늘의 주인공이자 메인메뉴 Crispty Pata입니다. 삶은 족발이 아닌 튀긴 족발입니다.. 😋 껍데기가 바삭바삭 과자 같은 게 우리나라에서 먹는 삶은 족발과는 다른 풍미를 느끼실 수가 있습니다. 튀긴 마늘들이 위에 뿌려져 있군요. 👓 함께 나온 특제 소스와 고추가 들어간 식초를 찍어드시면 더욱 맛이 좋습니다. 원기 회복에 좋은 마늘밥을 따로 주문하였습니다..👍 족발과 함께 시킨 구운 가리비입니다 가리비 위에 버터와 빵가루가 올라가 있습니다. 😊 국물도 있으면 좋겠다 싶어 시킨 새우 시니강입니다. 태국에 똠얌이 있다..